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Asociación al Servicio de la Investigación y la Tecnología (ASIT)
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Programa ADAPT-BRIO: Consultoría de Apoyo en Implementación
del APPCC, Buenas Prácticas de Manipulación e Higiene, y programas
de Limpieza y Desinfección en industrias cárnicas andaluzas,
1998
Islamar - Pez Austral (Vigo)
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Labores
de Desarrollo de la Calidad Sanitaria y diseño de un Sistema de Control
en base a la Metodología de Análisis de Peligros y Puntos de
Control Crítico. 1995
Parque Tibidabo. Barcelona
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Dictamen
sobre la situación sanitaria del Parque, Labores de Formación
y Desarrollo de la Calidad Higiénico Sanitaria en los Establecimientos
de Restauración. 1995
Cartuja, El Parque de los Descubrimientos (Isla Mágica). Sevilla
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Actividades
de Control Sanitario Alimentario y Medioambiental. 1993-1995
Cárnicas La Bari, S.A. Alcalá de Guadaira
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Dictamen
sobre situación sanitaria de la Empresa. 1993.
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Labores de Formación y Desarrollo de Calidad. 1994.
Parque Tibigardens (Port Aventura). Salou, Tarragona
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Diseño
del Plan de Control Higiénico Alimentario. 1994
Cetursa Sierra Nevada
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Dictamen sobre la situación sanitaria en la Estación Invernal. 1994